宝山酒造 (たからやま)
四代目蔵元の渡邉誠志さんが、この蔵を守っています。
「日本酒が持っている本来の魅力をあなたにお伝えしたい。」その一心で作られています。
新潟県新潟市にあり、日本海がとても近いです。また、近くには多宝山という山もあります。
〜受賞歴〜
2006年 関東信越国税局酒類鑑評会 優秀賞
2009年 全国新酒鑑評会 金賞
などなどたくさんの賞を獲得しています。
水・米
霊峰多宝山に降り注いだ雨や雪解け水が岩盤の中を百年以上の歳月えおかけてゆっくりと浸透してきた名水を使用。
〜米〜
創業当時から地元の農家の方々と共に丹精込めて作ってきた酒米。